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| 産地の取り組み(2002年) |
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 梅産地の取り組み(2002年) こだわりの南高梅 開花状況 02/20 結実状況 03/14 減農薬の取り組み 03/14 新梢発芽 03/20 農園のパノラマ 04/26 結実状況 04/26 アブラムシ被害 05/06 出荷を待つ南高梅 05/27 私達も頑張ります 05/27 完熟梅の収穫準備 05/27 梅の選果作業 05/27 南高梅の初荷 05/30 完熟南高梅の初荷 06/07 最初のページに戻ります |
荻窪 鈴木青果店 - 荻窪 鈴木青果店のこだわり南高梅
こだわりの梅産地からのおたより
2002/05/27 梅の選果作業(平見さん)南高梅(青梅)の選果作業は、このような感じで行われます。
完熟南高梅の場合は、熟した梅なので皮も薄いので、
選果はすべて手作業で行われます。
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