2003-02-25

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-生梅の販売- 減農薬栽培みなべ南高梅

2001年、日本政府によって開催された、
「インパク(インターネット博覧会)」がご縁で、
和歌山県の田辺市、そして南部町で
環境保全型梅栽培に取り組んでいらっしゃる、
こだわり農家のみなさんに出会いました。

2002年より荻窪鈴木青果店は、
環境保全型減農薬無化学肥料栽培に取り組んでいる
産地の方々と提携して、オリジナルブランド
「荻窪鈴木青果店の生梅」として
南高梅(青梅)・完熟南高梅(樹熟梅)の販売を行います。

南部町の石橋さん(一期生) 田辺市の平見さんご夫妻(三期生)

田辺市の森山さん(三期生) 南部町の中本くん(三期生)

また、昔ながらの鈴木青果店レシピで漬け込まれた、
完熟南高梅「梅干し」の販売も行います。
もちろん添加物・着色料等は一切使いません(^-^)

こうした農家との連携によって、日本の食を支えている「農業」が、
楽しくてやり甲斐のある仕事になったらと思っています。

2002年4月30日荻窪鈴木青果店

参考サイト：自家製梅干しのちょっと良い話＞＞

※2002/06/06加筆・情報追加

完熟南高梅生梅のお問い合せありがとうございます(^-^)/
今年はみなさん張り切ってますねっ！

たくさんのみなさまからお電話・メールにてお問い合せを頂いております
「和歌山完熟南高梅生梅」。
今年も昨年と同じ時期に販売を予定しております(^-^)/
今しばらくお待ちくださいませ。

ご注文は来月(３月)より、完熟南高梅のご予約受付を開始いたします。

・・・の予定でございましたが、お問い合せを多数お寄せいただいておりますので、
本日(2003/02/19)より受付を開始いたしました。

こちらから => 南高梅生梅ご注文フォーム
必要事項をご記入の上お申し込みください。

折り返し、こちらからお知らせをお送りいたします(^-^)/

今年もおいしい梅干しを作りましょうっ！

環境保全型減農薬無化学肥料栽培実施状況

これは漢方薬草成分抽出液を幹・枝に散布し、
病害虫予防を行っているところです。

病害虫対策は写真の幹・枝散布と
根から吸収させる土壌灌注を同時に行います。

天然薬草成分を使用しているため、
農薬のようにマスクなどをする必要はまったくありません。

人にやさしい、作物にやさしい、
地球にやさしい環境保全型資材を使用し、
環境保全型減農薬無化学肥料栽培に取り組んでいます。

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