6月14日(金) 2日目 晴(*^-^*)
塩の姿が無くなり、水分(梅酢)に変身。
<梅酢の量>
梅の積み重ね上線の所。
ビックリ!!(◎-◎;) 重石がね、容器の中におさまっとるんよ(◎-◎;)
あれっ?昨日は、はみ出しとったのに。
よ〜く見ると??? あー!塩が消えとる!! 梅酢じゃー!\(*^▽^*)/
すごいすごい!!\(*^▽^*)/
塩って、ちゃんと溶けるんかなぁ〜?
梅酢って、ちゃんと出来るんかなぁ〜??
って思っとったから、ホントにビックリ!(*^▽^*)
昨日の塩の姿は、まったく無し。水分に梅が浸っとるんよ!!(*^▽^*)
こぉ〜んなに見事に出来るとは思わんかったんよね♪
だって「梅酢は4〜5日で・・・」とか、みんな言いよったし、それだけでも、日にちは
かかるんじゃろうなぁ・・・って。
梅酢が出来んかったら、どーしよ。。。とか。
出来ても、少しずつじゃと思っとったから、感動!!!(*^▽^*)
そっかぁ〜♪これが「白梅酢」なんじゃねぇ〜♪(*^▽^*)
ひとまず、第二段階?「梅酢作成活動」開始!(*^▽^*)
でも、何だか、プニュッ♪って潰されてる梅の姿が、かわいそうやら、かわいいやら(笑)
|
|
|