6月12日(水) 晴(*^-^*)
いよいよ!梅干しスタートです!(*^▽^*)
<生梅の購入>
本日、これにて終了!( ̄▽ ̄;)
昨年と同日♪って考えてたら、どーやら、今年の梅は早いらしい!(;>_<;)
慌てて、生梅を買いに!!ε=ε=ε=┌(
;>_<)┘
良かったぁぁぁ(*^▽^*) まだあった(*^▽^*)
行きの不安(; _ ;)とは裏腹に、帰りは笑顔!(*^▽^*)
「梅5K+塩1袋+蜂蜜180mL×2瓶」を箱に入れて抱え、えっちらおっちら
梅の匂い(*^-^*)と汗の匂い(ーー;;を嗅ぎながら、自宅までの坂道を歩きました。
(・・・本当は2Lペットボトルも買う予定だったけど、さすがに持てなかった(ーー;;)
(・・・本当はチョコレートも買う予定だったけど、重くて探せなかった(;>_<;)
時期的にちょっと遅かったので、真っ青な梅は無くて、黄色(;-;)
まぁ、梅干しには問題なく、逆に、もう少し熟しても良いかな?・・・多分( ̄▽ ̄;)
なんせ、初めてなんで、どれぐらい熟した方が良いのかわかんない!(;>_<;)
しかも、初めてなんで、熟し方が少々足りなくても、問題ない!?ってのも???
まぁ気は持ちよう!(何じゃ、そりゃ!)ってことで、1日おくことに♪
しかぁ〜し!梅ジュースにはちょっと遅いみたい!(;>_<;)
どーしよー!(;>_<;) って思ったけど、うぅぅぅぅぅぅぅん・・・・・。
まっ!いっか!(*^▽^*) 何とかなるなる!(*^▽^*)
それも、経験!(*^▽^*)
(だから、何じゃ!そりゃっ、苦笑) ってな感じで作ることに決定!
でも、少しでも早くした方が良いよね?(;¬_¬)
まずは!先に梅ジュース&梅ブランデーを作業。
そこで!!疲れちゃたのです(^_^;)
やっぱり!?どっちにしても!?梅干しは、明日の作業だったみたい(^_^;)
それに、準備も完璧じゃなかったので、慌ててしまって。。。これは、次回の教訓です。
さて!明日は、本番!(*^▽^*) ・・・・もう一回おさらいしておこう(ーー;;
家の中に、梅の匂いが漂って、良い感じです♪(*^-^*)
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